Menu du Colysée 29,00 €
Croustillant de chèvre chaud au miel de fleurs et figues
Le mille-feuille de saumon cru et fumé et sa ratatouille
Le foie gras de canard maison et sa compotée de fruits de saison
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Brochette de gambas au soja et sésame, risotto de petits pois
Mignon de porc à la moutarde, pommes de terre écrasées aux herbes
Le sébaste rôti, échalotes confites au vin rouge, petits légumes
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L’assiette gourmande du Colysée